Das Land der Maya Viele Reiseanbieter haben Mexiko im Programm - und das hat gute Gründe: Kultur und Entspannung, Baden und Genießen, die Liste der Gründe, nach Mexiko zu Reisen, ist lang. Die wichtigsten Tipps für einen geplanten Urlaub geben wir ihnen nachfolgend, weitere Informationen und vor allem ein maßgeschneidertes Angebot erhalten Sie in Ihrem Reisebüro, das Sie hier finden Allgemeine Infos |
Mit 1.972.547 qkm Ausdehnung ist Mexiko fünfeinhalb mal so groß wie die Bundesrepublik Deutschland und ist geprägt von seinen 10.000 km
langen, herrlichen Küsten entlang des Pazifik, des Golfs von Mexiko und der Karibik. Ein zentrales Hochplateau, das im Osten und Westen von Gebirgsketten und im Süden von gewaltigen Vulkanen begrenzt wird, bedeckt 60 % des Landes. Geschichtlich gesehen wird Mexiko in drei Hauptabschnitte unterteilt: die präkolumbianische Zeit, in der fünf Hochkultu-ren Königreiche und mit ihnen gewaltige Bau-werke errichteten, die koloniale
Zeit, die 1521 mit der Eroberung durch die Spanier beginnt und die letzte Epoche seit 1821, welche vom Kampf um die Unabhängigkeit geprägt ist. Trotz aller Versuche der Spanier, die Ureinwohner gewaltsam zu unterdrücken, haben sich bis heute ein Menge Traditionen bewahrt. Etwa 8-10 Mio. reinrassige Nachkommen der Urbevölkerung leben heute in über 50 Volksgruppen, die anderen ca. 80 % der "gemischten" Bevölkerung
bezeichnet man als Mestizen. Wirklich reich sind nur 5% der Bevölkerung, nämlich die Criollos, die weißen Nachkommen der Spanier, sowie wenige andere Weiße.
Anfang 1994 begannen im Bundesstaat Chiapas Unruhen, als eine indianische Guerillabewegung vorübergehend Dörfer besetzte. Sie wollten gegen die soziale Misere in Chiapas und besonders gegen die extreme Armut der indianischen Bevölkerungsgruppe protestieren, deren ehemaliges Land heute im Besitz einiger weniger Großgrundbesitzer
liegt. Die Män-ner berufen sich auf den legendären Freiheitshelden Emiliano Zapata. Der Bischof von San Cristóbal de Las Casas konnte zu einer Beruhigung der Situation beitragen, das Problem an sich wurde dabei jedoch leider noch nicht gelöst.
Reisende aus Deutschland, Österreich, Schweiz und den Niederlanden benötigen zur Einreise einen Reisepaß, der bei Reiseende noch mindestens 6 Monate gültig ist. Zusätzlich werden an Bord der Fluglinien Touristenkarten ausgeteilt, welche mit den Reisedaten ausgefüllt werden müssen. Dabei sind die Stewardessen zum Überwinden der ersten
Sprachhürden gerne behilflich. Spannung ist bei Ankunft im Flughafengebäude angesagt - hier wird zum Glücksspiel aufgefordert: jeder Neuankömmling drückt auf den Knopf der vom Zoll eigens installierten Ampel. Springt diese auf Grün, darf unbesorgt passiert werden. Sieht man jedoch Rot.... Grundsätzlich verboten ist übrigens die Ausfuhr von Gold (außer Schmuck), Antiquitäten, archäologischen Fundstücken und Kakteen.
Obwohl im Allgemeinen keine Im-pfungen erforderlich sind, existier-en doch gewisse Risikozonen, für die Reisende eine Malaria-Prophylaxe und eventuell eine Typhus-Impfung erwägen sollten. Auch eine Hepatitis-Impfung ist anzuraten. Einige Krankenkassen übernehmen für letztere sogar die Kosten. Um die " Montezumas Rache” gar nicht erst zu provo-zieren verzichtet man außerhalb der wirklich guten Restaurants und Hotels am Besten auf den Genuss von Eiswürfeln, Salat und ungeschältem Obst. Zähneputzen nur mit Mineralwasser! Sollten dennoch Probleme auftreten, so wirkt normalerweise - neben einem Tequila - die von zu Hause mitgebrachte Reiseapotheke.
Wer es einrichten kann wählt die Monate Februar - Juni für einen Besuch im Landesinneren, Strandfreunden sei der November ans Herz gelegt. Generell ist in Mexiko jedoch das ganze Jahr über Saison,
sogar während der Regenzeit zwischen Mai und Oktober. Die kurzen, kräftigen Schauer, die dann meist am späten Nachmittag vom Himmel schütten sind ein unvergeßliches Erlebnis für jeden Europäer. Im September und Oktober ist die karibische Küste möglicherweise von Hurrikanen bedroht, im Juli und August ist Hochsaison, da dann auch die US-Amerikaner und Einheimische Urlaub machen. Und was packt man in den Koffer? Angesichts der unterschiedlichen Klimazonen erweist sich diese Frage als
schwierig. Wer zwischen dem kühlen Hochland (Mexico-City) und dem heißen Tiefland (Yucatán, Acapulco) reist sollte mit Temperaturunterschieden bis zu 20°C rechnen. Zwischen den Sandalen und den festen Schuhen zur Ruinenbesichtigung (wichtig!) sollte man die Jacke also nicht vergessen.
Offizielle Landeswährung ist der Peso (1 Peso = 100 Centavos). Es empfiehlt sich Bargeld und Reise-schecks in Dollar mitzunehmen, gängige Kreditkarten wie VISA und MASTERCARD sind weit verbreitet, für Mietwagenverträge sogar unerläßlich. Bankautomaten gibt es mittlerweile in fast jedem noch so kleinen Dorf, dennoch sollte man sich nie darauf verlassen und stets rechtzeitig abheben.
Wollte man sich mit allen Einwohnern Mexikos unterhalten, so würde ein Leben vermutlich nicht ausreichen, um die Sprachen zu lernen - rund sechzig
Sprachen und Dialekte werden dort gesprochen. Die offizielle Landessprache ist jedoch Spanisch und mit Englisch kommt man in den Tourismuszentren leicht durch.
Aber vielleicht möchte man ja auch das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden? Lernen in schöner Umgebung macht Spaß und ausgezeichnete Schulen finden sich in Mexiko überall. Durch den ständigen Gebrauch der Sprache - die Mexikaner sprechen im Vergleich zu den Spaniern
sehr deutlich und haben eine Engelsgeduld - lernt man wesentlich schneller als dies im eigenen Land jemals der Fall sein könnte.
Taschendiebe gibt es überall auf der Welt! So ist der verlockend einfache Griff in die Tasche eines unachtsamen Touristen auch in Mexiko nichts außergewöhnliches. Sorgsame Aufsicht und Verwahrung von Dokumenten und Wertsachen wirkt dem entgegen. Hüftgürtel, die unter der Hose getragen werden, sind in jedem größerem Kaufhaus oder am Flughafen erhältlich. Auf das zur Schau stellen von teuren Uhren und Schmuck oder Designerkleidung sollte verzichtet werden. Wer sich dennoch schmücken möchte kann sich schon für wenige Pesos auf den Märkten eine hübsche bunte Holzperlenkette kaufen.
Ein Lächeln erreicht mehr als eine aggressive Beschwerde. Höfliche Umgangsformen sind das A & O in Zentralamerika. Bekanntlich haben die Menschen dort ein völlig anderes
Zeitgefühl und andere Vorstellungen von Gründlichkeit und Perfektion als wir. Wenn die Dusche zu kalt oder das Bier zu warm ist, sollte man also freundlich, aber bestimmt um Abhilfe bitten.
Auf eine falsche Fährte wurde schon so mancher Tourist geführt, wenn er nach dem Weg fragte. Ehrgefühl und Höflichkeit verbieten es eine Absage zu erteilen. Hinweise darauf geben Antworten mit "mas o menos" (mehr oder weniger) oder "por alla" (ungefähr dort).
Um sicher zu gehen am besten mehrere Leute fragen.
Kinder haben absolute Narrenfreiheit. Auch lärmend und tobend werden sie überall geliebt. Wer mit Kindern reist, muß damit rechnen, daß man die kleinen "Könige" und "Prinzessinnen" über den Kopf streichelt oder bei der Begrüßung abküßt. Besonders wenn sie blond sind, werden sie wie kleine Engelchen angesehen - ob sie es sind oder nicht!
Es empfiehlt sich Filme schon zu Hause zu kaufen, da sie in Mexiko relativ teuer sind. Wer fotografieren will, sollte vorher in einem Gespräch seine Wunsch ankündigen. Die Abneigung der indianischen Bevölkerung fotografiert zu werden ist unbedingt zu respektieren! Manche Völker der Mayas glauben,
daß ihnen damit die Seele geraubt würde. Geschäftstüchtige Kinder sehen darin eher eine Möglichkeit das Taschengeld etwas aufzubessern und sollte auch mit einem angemessenen Geldbetrag belohnt werden.
Die anspruchsvollen und aufregenden Gerichte der Azteken und Maya lösten bei den europäischen Küchenchefs eine neue Improvisationswelle aus, und heute ist die mexikanische Küche in der ganzen Welt zu Hause. Hier ein Rezept, um sie auf den eigenen Tisch zu bringen:
Nachos mit Guacamole:
Vorbereitungszeit: 20 Min. Kochzeit: 3-5 Min.
für 4 Personen
Zutaten:
440g Kidneybohnen aus der Dose, abgespült und abgetropft
4 EL Tomatensalsa (Fertigprodukt)
250 g Maischips (Torillachips)
250 g geriebener Cheddar oder mittelalter Gouda
zusätzlich 375 g Tomantensalsa (Fertigprodukt)
4 EL saure Sahne
Guacamole:
1 große Avocado
1 Frühlingszwiebel, feingehackt
1 kleine Tomate, feingehackt
1 EL Zitronensaft
frisch gemahlener Pfeffer
Backofen auf 180°C vorheizen. Bohnen und Salsa mischen; auf vier kleine Auflaufformen verteilen. Mit Maischips bedecken und mit geriebenem Käse bestreuen. 3-5 Minuten im Backofen überbacken, bis der Käse zerlaufen ist. Vor dem Servieren zusätzliche Salsa auf den zerlaufenen Käse geben; anschließend Guacamole und saure Sahne mit dem Löffel darüber geben. Für die Guacamole: Avocado halbieren. Schale und Stein entfernen. Das Fleisch mit einer Gabel zerdrücken und mit Frühlingszwiebel, Tomate, Zitronensaft und Pfeffer mischen.
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