Sizilien - der Tanz auf dem Vulkan

Italien, das Land der Leidenschaft, kennt man nicht, wenn man nicht auf Sizilien war. Nicht wenige verfallen dieser Insel für immer! Eine Erlebnisreise können Sie bequem über jedes Reisebüro , das Caleidoskop führt, buchen.

Und das hat gute Gründe: Da sind zunächst gleich drei aktive Vulkane, da gibt es eine Küche, die alle Feinheiten des mediterranen Raumes bietet, da ist eine Landschaft voller Gegensätze, da sind kulturelle Zeugnisse aus 7.000 Jahren Geschichte und da sind die Menschen Siziliens.

Doch langsam und von vorne, schon die Geschichte der Insel hat es in sich. Griechen, Römer natürlich, Araber und Karthager, Franzosen, Spanier und andere haben in 3 Jahrtausenden Eroberung Spuren bei Land und Leuten hinterlassen. Wussten Sie, dass Sie sich auf Sizilien die schönsten und besterhaltenen griechischen Tempel ansehen können? Auch die Römer trugen z.B. durch die Mosaiken der Villa Romana Casale zum Weltruhm der Insel bei. Besonders die „Bikini-Mädchen“ sind bekannte Motive. Araber wiederum haben ihre Spuren u.a. auf der Speisekarte hinterlassen. Sie führten bis dahin unbekannte Nutzpflanzen und anderen kulinarischen Reichtum ein. So bekommt man auf Sizilien einen hervorragenden Kuskus kredenzt. Überhaupt die Küche: Pasta natürlich in allen Variationen, Soßen auf der Basis der heimischen Gemüse, Tomaten und Basilikum, sowie viel Süßes, sind landestypische Spezialitäten. Darüber hinaus bescheren 1.200 km Küste eine lange Tradition im Anrichten von Fischgerichten. Nicht zu vergessen die „Cannoli“, ein süßes Ricotta in knusprig gebackener Teigrolle. Immer mehr Beachtung findet der Wein, der Dank der intensiven Sonnenbestrahlung sehr hochprozentig ausfällt. Wurde er früher im nördlichen Italien für Verschnitte eingesetzt, hat er heute einen eigenständigen Charakter gewonnen. Hierzu wird er sehr früh geerntet, um eine zu hohe Süße zu vermeiden. Verantwortlich für traumhafte Oliven und andere Naturgeschenke ist auch der Ätna. Der vulkanische Boden ist äußerst fruchtbar und prägt den Osten der Insel.
In der Nähe des Vulkans befindet sich Taormina, das sich ganz dem Tourismus verschrieben hat. Die schönsten Stände befinden sich an der Südküste, durch sauberes Wasser ein Badetraum. Versteckte Buchten und herrliche Wandermöglichkeiten zeichnen die Westküste aus. Palermo im Norden hat seinen eigenen Charme. Chaotische Verkehrsverhältnisse und buntgemischtes Treiben sind gepaart mit unglaublich schönen Villen aus vielen Epochen. Die großen sozialen Gegensätze der Insel sind hier am ehesten zu spüren. Der Reichtum der Insel ist in der Hand weniger Großgrundbesitzer, die Mittelschicht dünnt zunehmend aus. Die Sizilianer gelten als verschlossen und sogar misstrauisch, was bei der Geschichte der dauernd wechselnden Machtverhältnisse nicht weiter verwundert. Wer jedoch erst einmal das Herz eines Sizilianers erobert hat, gewinnt einen Freund fürs Leben.

Sizilien hat eine ständig wachsende Fangemeinde. Ein Grund hierfür ist, dass man abseits der Zentren niemals das Gefühl hat, dass sich das Land einem zuneigt und sich wie so viele andere touristische Ziele anbiedert. Sizilien will erobert werden und wer es für sich entdeckt hat, wird immer wieder kommen. Leidenschaftlich gerne...

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